Mrvice kordobe
Ukupno vrijeme
Autor: Carmen Guillen
Tip recepta: Tradicionalno
Kuhinja: Tradicionalno
Servisi: 4-5
- 1 kilo hleba
- 1 glava belog luka
- Chorizo komadići
- 250 ml, maslinovo ulje
- so
- U velikom loncu, sa uljem jako vruće, pogledajte ceo beli luk (neoguljeno). Kad su donekle zlatne boje, kockice kruha i prstohvat soli.
- Trik je u tome kretati se, kretati se i kretati se....Dok se hleb ne izmrvi.
- Kada je kruh zlatno smeđe boje, dodati ćemo chorizo to tacos. Neprestano miješamo i kad mrvica je u redu, odvajamo.
- Ovo jelo možete pratiti sa Šolja čokolade (vruće ili hladno), seckane pomorandže ili šipak, dinja, mleko... Šta god želite!
Uz ovo jelo idu šalica čokolade, dinja, prirodne naranče, šipak, mlijeko itd.
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/migas-cordobesas/
3.2.2925