Jaja punjena tartarom od lososa
Autor: Marija
Tip recepta: Starters
- 6 jaja
- 200 g dimljenog lososa
- Zreli paradajz bez kože
- 1 žlica senfa
- 1 kašika crvenog luka
- 1 kašika vlasca
- 1 kašičica male alacaparre
- 1 kašika kiselog krastavca
- 2 lista salate
- Nekoliko kapi tabaska
- So i biber
- 1 lonac dimljene soli
- Kuhamo jaja 10 minuta izvadite ljusku i pustite da se ohladi.
- Sjeckamo na komade vrlo mali luk, losos, kiseli krastavci, zelena salata i paradajz. Mi ih miješamo u posudi.
- Zatim dodamo ostatak sastojaka, uključujući vrlo usitnjeno bilje.
- Jaja smo prepolovili i uklanjamo žumanjke. Smjesi za punjenje dodajte 4 od ovih žumanjaka i sve promiješajte.
- Punimo jaja a mi služimo hladno.
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/huevos-rellenos-de-tartar-de-salmon-ahumado/
3.2.2925