Ova torta od naranče sjajna je sezonska ponuda. Idealno za doručak ili desert sa kremom ili sladoledom.
Autor: Maria vazquez
Tip recepta: Desert,
Kuhinja: Tradicionalno
Servisi: 8-12
Sastojci
4 jaja
220 g. šećera
150 g. Od brašna
1 kašičica praška za pecivo (Royal)
150 g. rastopljeni maslac
120 g. usitnjeni lješnjaci
1 kašičica narančine korice
Narandžasti preliv
125 ml vode
225 g. šećera
2 naranče izrezane na vrlo tanke kriške
Priprema
Zagrijavamo vodu sa šećerom i kuhamo dok se ne otopi. Dodajte naranče i kuhajte 10 do 15 minuta dok voće ne postane mekan i sirupast ali zadržite oblik. Voće i sirup rezerviramo odvojeno.
Tukli smo jaja sa šećerom do bijele boje.
Mi to dodajemo rastopljeni maslac, lješnjake i koricu limuna i pomiješajte.
Prosijimo brašno i kvasac te dodajte lopaticom u prethodnu smjesu obavijajući pokretima.
Dno kalupa obložimo papir za pečenje i zagrijavamo pećnicu na 190ºC.
Mi postavljamo pomorandže u pozadini, na znatiželjan način - okretanje će biti ono što vidite.
Gore sipamo tijesto kolača i izravnajte površinu.
Pečemo 40-50 minuta.
Jednom ispečen, pustimo da se kolač ohladi na rešetki, ali još uvijek u kalupu, a kada je potpuno hladan, rasformiramo i bojimo sirupom rezervirano.
Prehrambene informacije po porciji
Veličina porcije: 365
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-invertido-de-naranja/