Pileće suze, užitak za najmlađe
El piletina je dobar način za početak upoznajte malu djecu sa čvrstom hranom, jer je ova vrsta mesa vrlo ukusna i lagana za žvakanje. Uz to, to je meso koje ide uz sve i može se raditi na mnoštvo načina, pa vam ga danas predstavljam u obliku pilećih suza.
Na taj način nećemo provoditi puno vremena u kuhinji ili neće trebati puno vremena da napravimo hranu za malog. Uz to mogu odlazak obavljen unaprijed, jer ih možemo zamrznuti kad ih prekršimo.
Sastojci
- Cijela pileća prsa.
- Jaja.
- Mrvice hljeba.
- Maslinovo ulje
- Sol.
- Peršin.
- Limunov sok.
Priprema
Prije svega, oprati ćemo dojke vrlo dobro, uklanjajući masnoće koje ima ili nečistoće krvi koje ima. Zatim ćemo ga presjeći uzdužno, praveći Stubovi od 1 cm debeo manje-više. Zatim ćemo ih posoliti i namočiti oko 5 minuta u limunovom soku. Možete izbrisati ovaj korak ako želite, ali to mi se posebno sviđa jer je tada okus puno ukusniji.
S druge strane, dok se suze mariniraju, ulje ćemo zagrijavati. Kad vidimo da će već biti prilično vruće, isušit ćemo suze, odnosno provući ih kroz umućeno jaje i mrvice.
Napokon pržit ćemo malo po malo dok ne porumeni. Nadam se da ćete uživati u ovom ukusnom receptu za pileće suze. Prijatno!
Više informacija - Recept za pileću fideu
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 214
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.