Kus-kus je jednostavno i brzo Pripremiti; idealan resurs kada nemate vremena ili želje da u kuhinji napravite nešto složenije od ovoga. Kuskusu s karfiolom i paradajzom koji vam danas predlažem trebaće 15 minuta, a šta je 15 minuta da se dobro pojedete?
Oni samo trebaju 4 sastojaka za pripremu ovog recepta: kus-kus, paradajz, karfiol i grožđice. Naravno, možete dodati i druge: malo luka ili nasjeckane paprike uopće ne bi pošlo po zlu i dovršilo bi je. Takođe možete uvrstiti i neko sezonsko voće poput malóna. Recite mi kako to radite!
Kus-kus sa karfiolom i paradajzom
Kuskus s paradajzom i karfiolom koji danas predlažemo na jednostavan i brz način pripreme; Sve što vam treba za dobro jelo je 15 minuta.
Autor: Marija
Tip recepta: glavni
Servisi: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 šolja kus-kusa
- 2 zrele rajčice
- ¼ karfiol
- 1 šaka grožđica
- Ekstradjevičansko maslinovo ulje
- So i biber
- Jabukovo sirće
Priprema
- Kuhamo kus-kus u istoj količini vode slijedeći upute proizvođača. Zatim ga olabavimo vilicom, prelijemo s malo ulja, soli i papra, promiješamo i rezerviramo u posudi.
- Istovremeno naribamo karfiol i pirjamo ga na tavi s prstohvatom ulja. Pomiješamo ga s kus-kusom.
- Mi operemo i isečemo kockice paradajza i mi ih ugrađujemo u posudu.
- Dodamo i grožđice.
- Za kraj oblačimo se po ukusu.