Pozdrav #zampabloggers!
Zaista sam želio podijeliti s vama recept koji je postao svojevrsni spas "Detox" da se pobrinete za liniju (nešto izuzetno teško kad jedete ono što vam se najviše sviđa u životu), a da ne morate posezati za groznicom sokova i obojenih smoothieja koji su tako moderni u posljednje vrijeme. Uz ovu jednostavnu biljku kus-kus od karfiola i brokule, osim što ćete zadovoljiti svoj proždrljivi apetit, ugađat ćete i svom tijelu kao nijednoj drugoj kombinaciji hrane (ako ovaj blog obično pratite parnih dana u mjesecu, znat ćete da je brokula TOP 1 onoga što je poznato kao hrana protiv raka).
Ako želite znati više o receptima protiv raka, također vam preporučujem ovaj recept .
Kus-kus od karfiola i brokule
Otkrijte kako razmaziti svoje tijelo iznutra i izvana ovim ukusnim i vrlo zdravim receptom kus-kus od karfiola i brokule savršeno za vegane i žrtve detoksikacije.
Autor: Hannah Mitchell
Kuhinja: Moderna
Tip recepta: Povrće
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 brokula
- 400 gr karfiola
- 1 ljubičasti luk
- maslac
- so
- Pepper
- ¼ čaša povrtne juhe.
Priprema
- Brokulu i karfiol operemo i osušimo upijajućim kuhinjskim papirom.
- Naribamo površinu brokule i karfiola kako bismo dobili "zrna" s kojima ćemo napraviti svoj kus-kus. Rezervirali smo.
- Ogulite crveni luk i nasjeckajte ga vrlo sitno.
- U velikoj tavi otopite dva prsta putera i u njemu popržite luk.
- Nakon što se pivo pošira, dodajte zrnke brokule i karfiola i promiješajte, pomiješajte sve sastojke u tavi. Po ukusu dodamo sol.
- Dodajte ¼ čaše povrtne juhe i pustite da gori na umjerenoj vatri oko 8-10 minuta.
- Isključujemo vatru, vadimo i tanjur.
dobar profit
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 200