Kuvane svježe kozice

Da li vam se ikada dogodilo da želite napraviti recept za koji trebate? Kuhane škampi A jeste li na tržištu pronašli samo svježe kozice? Pa, s ovim receptom možete za samo 10 minuta svoje svježe kozice pretvoriti u kuhane. To je vrlo jednostavan i koristan recept koji će vam riješiti život više puta. Ako ne znate kuhati svježe kozice, evo recepta.

Ovaj recept možete koristiti i za izradu kuhanih kozica i jesti ih sa majonezni sos, ružičasti sos, koktel ili onaj koji vam se najviše sviđa.

Vrijeme pripreme: 5 minuta

Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Ukupno vrijeme: 15 minuta

Kalorije po porciji: 100 kcal

Sastojci (5 osobe)

  • 500 gr. kozica
  • Pola limuna
  • splav

Priprema

Stavimo kozice u tepsiju i prelijemo ih vodom i solju. Količina soli ovisi o količini vode koju smo stavili u tepsiju. Stavili smo tepsiju na jaku vatru i jednom kad počnu kipjeti Dodamo sok od pola limuna i ostatak limuna i ostavimo ih 2 minute.

Tako meso škampa je tvrdo a kozice je bolje oguliti, ocijediti i staviti u hladnu vodu s ledom. Naše kuhane kozice su spremne za upotrebu.

Više informacija - Ružičasti sos

Kategorije

Školjke

Yesica gonzalez

Moje ime je Yesica Gonzalez i kuhanje je jedna od mojih strasti. S vremena na vrijeme svratim do ovog bloga kako bih vam ostavila neke od svojih recepata za ... Pogledaj profil>

Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

3 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   niz_kvtz rekao je

    To su račići, zar ne? Tako ih poznajemo u Meksiku, a kako će se u Španiji zvati ono što nazivamo kozicama? 😀

    1.    Yesica gonzalez rekao je

      Zapravo su kozice u Meksiku poznate kao račići. Gledao sam i mislim da je ono što ovdje nazivate kozicom rak, zar ne?

  2.   juampe rekao je

    Djeco, igrao bih se vratom da je slika kozice, a ne kozice. Može biti?

    Usput, savjet: mnogo su bolji ako dodate morsku hranu kad je voda počela kipjeti. Kad ih napravite, zaustavite kuhanje i kad ponovno zakuhaju, vrijeme je da ih izvadite u ledenu vodu, kao što ste rekli. Sve najbolje!