Krumpir u košulji

Sastojci:
1 kilogram krompira
3 jaja
100g brašna
1 cebolla
1l čorbe
Sol, peršin i ulje

Razrada:
Ogulite, operite i narežite krompir na kriške otprilike jedan centimetar. Dodati ih u brašno i razmućeno jaje i pržiti ih na dosta vrućeg ulja. Idi ih stavljati u glinenu posudu.
Napravite umak, poširajući sitno nasjeckani luk u decilitru vrućeg ulja; kada je zlatno smeđe dodajte kašiku brašna, pustite da još smeđe i dodajte vruću juhu. Ispravite sol, dodajte nasjeckani peršun i prelijte ih preko posude gdje je krompir. Stavite tepsiju u rernu da se sve zajedno skuha i završi sa pravljenjem krompira. Poslužite u istom loncu.


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.