Recept za krumpiriće, specijalno za bebe

Bebe, kada imaju između 6 i 8 mjeseci, već počinju sa s dijeta sa čvrstom hranom. To ne znači da stavljamo veliki odrezak kako bi ga mogli jesti sami, već stvari uobičajene za starije osobe u kojima moraju umjereno žvakati.

Zato ih danas predstavljam krompir kuglice, bogat i jednostavan, posebno napravljen za bebé. Sigurno će ih voljeti, jer su napravljeni od pire krompira.

Sastojci

• 5-6 velika krompira.
• Brašno.
• Jaje
• Mrvice hljeba.
• Maslinovo ulje
• Peršin.
• Prstohvat soli.

Priprema

Prvo, skuhat ćemo krompir. Na dva načina ih možete kuhati, u puno kipuće vode 20 minuta ili u mikrovalnoj pećnici, zamotanu u plastičnu foliju, oko 5-8 minuta, ovisno o debljini krompira. Provjerit ćemo ga tapkajući čačkalicom.

Poslije ćemo pustiti da se krompir stvrdne kako se ne bismo opekli. Ogulit ćemo ih, izrezati ih neravnomjerno, a vilicom ćemo ih zdrobiti da naprave a pire krompir. Ako želite, možete dodati kapljicu maslinovog ulja ili sirovo jaje, uz to dodajte prstohvat soli i peršin.

Zatim, pravit ćemo lopte medijane rukama. Razbiti ćemo ih u brašnu, jajima i prezli, a zatim ih pržiti na puno maslinovog ili suncokretovog ulja.

Više informacija - Krompirove kuglice punjene mesom i sirom

Više informacija o receptu