Krema od kivija i jabukaDanas predlažem jednostavnu i mekanu kremu. Veoma je ukusno jesti kao desert ili puniti kolače ili kolače ili dodati jogurt ili neku kremu. Iako nije sezona, kivi se sada nalazi tijekom cijele godine.
Ujednostavna krema koja se može pripremiti s drugim voćem, pomiješajte s jogurtima. Uz to, ova krema od kivija i jabuka je desert kojim možemo kontrolirati slatkoću. Što je voće zrelije, to je slađe i time se može dodati manje šećera, može se čak i bez šećera ili na kraju dodati zaslađivač minutu.
Bogata jednostavna slastica koja se može jesti hladna ili topla. Kad kuhaju voće, oni su mnogo mekši, za osobe sa želučanim problemima, starije osobe ili one koji voće slabo podnose, na taj način je lakše. Idealno za davanje mališanima, jer je kivi mnogo mekši u kremi.
- 4 kivija
- 2 jabuke
- 5-6 kašika bijelog ili smeđeg šećera
- ½ limunov sok
- 1 kašike kukuruznog brašna (maizena)
- 1 mala čaša vode
- 2 kašike putera
- Da bismo pripremili kremu od kivija i jabuka, prvo ćemo oguliti kivi i jabuke, uklonit ćemo središte jabuke.
- Stavit ćemo lonac na srednju vatru, dodati kivi narezan na komade i jabuke.
- Dodajte malu čašu vode, sok od limuna, žlicu kukuruznog brašna (kukuruzni škrob) i šećer, pustite da kuha dok ne postane poput kompota.
- Miješat ćemo dok ne ostane gusta krema. Ako ne volite pronalaziti komade, možete ih isjeckati.
- Kad vidimo da je poput kreme, pokušavamo je ostaviti slatkom po svom ukusu, možemo dodati još šećera ako želimo.
- Maknite s vatre, dodajte 2 kašike putera, promiješajte da se sjedini sa kremom.
- Pustili smo da se ohladi do služenja u frižideru. Pripremljenog u čašama možemo ostaviti u frižideru do vremena posluživanja i popratiti ga s kolačićima ili vaflima.
- I spremno za jelo !!!