Nije prvi put da u receptima za kuhanje pripremamo kremu od špinata, ali prvi smo put da avokado uvrstimo na popis sastojaka. Kombinacija oba sastojka rezultira kremom sa a intenzivna boja to ne prolazi nezapaženo.
Hladna krema od špinat i avokado Zbog svoje jednostavnosti, prekrasan je prijedlog za popunjavanje našeg tjednog menija. Možemo ga popratiti kašikom obranog jogurta i / ili malo oraha kao ovom prilikom; uzimajte ga na sobnoj temperaturi ili na hladnom, nakon što je u frižideru.
Krema od hladnog špinata i avokada
Hladna krema od špinata i avokada koju danas pripremamo ima intenzivnu zelenu boju i zbog svoje je jednostavnosti idealna za uvrštavanje u nedeljni meni.
Autor: María
Tip recepta: Entree
Servisi: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 130 g. svježi špinat
- 1 šolja vode
- 2 češnja belog luka, oljuštene
- Sok od 2 limuna
- prstohvat soli
- 1 zreli avokado
- 2 kašike oraha za ukrašavanje
Priprema
- Peremo centrifuge i dobro osušite.
- Stavljamo u blender špinat, voda, beli luk, limunov sok i sol. Radimo na postizanju glatke smjese.
- Dok, koštice avokada, ogulimo ga i prerežemo na pola.
- Avokado dodamo u blender i miješamo dok ne dobijemo homogena krema, bez grudica.
- Testiramo i korigiramo tačku soli i kiselost, ako je potrebno.
- Podijelite u zdjelice i ukrasite orasima.