Pizza sa vrhnjem i slaninom, pizza koja je vrlo ukusna, kod kuće nam se jako sviđa, vrlo je slična karbonari, ali ovaj nema jaje. To je kremasti umak ukusnog okusa. Kao što vidite u receptu, njegova priprema je vrlo jednostavna.
Za ovu pizzu najbolje je staviti tanku podlogu od kore a ako je domaće, puno bolje. Izgledat ćete sjajno s ovom pizzom i svidjet će se svima. Vikend večere su obično izvrsne za pripremu ovih pizza i dijeljenje s cijelom porodicom.
Pizza sa vrhnjem i slaninom
Autor: Montse Morote
Tip recepta: Prvo
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Domaće ili kupljeno tijesto za pizzu
- Za punjenje:
- ½ luk
- 4 kriške slanine 200gr.
- 1 bočica tečne kreme 150 ml.
- Mocarela sir ili ribani parmezan
- Origano
- Ulja sol
Priprema
- Prvo pripremimo tijesto za pizzu, može se kupiti, a ako ga pripremite, razvučemo ga i stavimo na papir za pečenje, stavljamo na tanjur ili pladanj za pećnicu.
- Tijesto može biti konačno ili gušće, ovisno o tome što volite, za ovaj umak sam ga uvijek pripremao u tankom obliku.
- Sjeći ćemo slaninu i luk, pržiti ćemo luk na tavi na malo ulja kad počne zlatno stavljati slaninu narezanu na trakice, malo zapeći i dodati tečnu kremu, pustimo da se kuha nekoliko minuta svi zajedno kušamo sol. Sve stavimo na dobro pokriveno tijesto za pizzu, naribani sir koji nam se najviše sviđa, parmezan ili mocarelu i posipamo s malo origana.
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C, kada je pećnica vrlo vruća, uvodimo pladanj u sredinu pećnice s pizzom i ostavljamo je dok ne porumeni oko 30 minuta.
- Izvadimo pizzu, režemo je i jedemo je vruću.
- Uživati!!
Kako je lijepo imati ove jednostavne recepte pri ruci…. Volio bih nekoliko savjeta za one koji nismo toliko iskusni ili praktični u kuhinji ...