Sastojci:
2 cigle kreme
1 kg spanaća
70g putera
2 kašike brašna
1/2 šolje čorbe
Muškatni orah i sol
Razrada:
Očistite i operite špinat.
Špinat skuhajte u slanoj vodi. Uklonite svu vodu iz špinata.
Stavite u šerpu 50g putera, dodajte brašno i dinstajte. Dodajte kremu, juhu i malo muškatnog oraščića i soli.
Uključite špinat i miješajte dok ne zavri, a zatim kuhajte na umjerenoj vatri prije posluživanja, dodajte malo maslaca