Završili smo vikend pripremom a kolač od meda i oraha, jednostavno i brzo. Možete to učiniti ujutro i pripremiti ga za užinu. Isečeno na male porcije, kao što je prikazano na glavnoj slici, idealno je popodne popratiti uz kafu ili čaj.
Nije prvi put da pripremamo a medeni kolač. Međutim, ovo je brže od onoga koje smo pripremili prije dvije godine, kako vrijeme prolazi! Trebat će vam samo jedan kvadratni ili pravokutni kalup pogodan za pećnicu i mikser za pripremu. Savet? Uložite u kvalitetan med.
Sastojci
- 115 g. Od brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- ⅓ kašičica soli
- 55 g. omekšali maslac
- 100 g. smeđi šećer
- 100 ml. vrijesak meda
- 1 jaje
- 1 kašičica ekstrakta vanilije
- 1 šolja oraha
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 180ºC
- Postavljamo kalup 20 × 20 cm. sa papirom za pečenje.
- U zdjeli miješamo brašno, kvasac i sol. Rezervirali smo.
- U ostalim, tukli smo maslac, šećer i med dok se ne postigne homogena smeša.
- Dakle, Uključujemo jaje i vanilu i ponovo potucite.
- Zatim, dodamo brašno malo po malo i miješajte glatkim pokretima dok se ne integrira.
- Na kraju, dodamo orahe i miješamo.
- Ulijemo tijesto u kalup i pečemo 30 minutaotprilike.
- Pustili smo da se ohladi da se rastopi i onda režemo na porcije.
- Služimo uz kafu ili čaj.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 380