Ovaj kolač od kondenzovanog mlijeka, vanilije i čokolade može postati sjajan Vikend doručak. Napravljen je jednostavno, a tijesto raste u pećnici poput vulkana, istovremeno postižući spužvasti spužvasti kolač s mramornim efektom.
El mramorni efekt To se postiže umetanjem različitih slojeva tijesta sa i bez čokolade u nepravilnom obliku, a zatim ih povlačenjem štapića za ražanj od kraja do kraja praveći ese. Jednostavno je, a postignuti efekt daje torti privlačniji izgled. Isprobajte, nećete biti razočarani.
Kondenzovano mleko, vanilija i čokoladna torta
To je torta od kondenzovanog mlijeka, vanilije i čokolade koja može postati vaš doručak ovog vikenda. Kompaktan i lepršav u isto vrijeme, također ima lijep mramorni efekt.
Autor: Maria vazquez
Kuhinja: Tradicionalno
Tip recepta: Doručak
Servisi: 10
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 3 velika jaja
- 50 g. šećera
- 220 g. kondenzovano mleko
- 1 jogurt od vanilije (ili obični)
- 100 g. ekstradjevičansko maslinovo ulje
- Vanilija
- 250 g. pecivo brašno
- ½ omotnica Royal kvasca
- 2 kašike kakao praha
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 180º C.
- Tukli smo u posudi jaja i šećer električnim šipkama dok se ne dobije pahuljasta smjesa.
- Dodamo kondenzirano mlijeko, jogurt, djevičansko maslinovo ulje i esencija vanilije jedan po jedan, tukući šipkama nakon svakog dodavanja.
- Prosijimo brašno s kvascem i pomoću lopatice postupno integrirajte u tijesto.
- Polovinu tijesta odvojimo u drugu zasebnu posudu i dodamo dvije kašike kakao u prahu. Dobro se miješamo kako bismo ujedinili boju.
- Kalup za torte podmažite ili obložite papirom i tijesto sipamo u slojevima; prvo sloj bez kakaa, a na vrhu drugi kakao, raspoređujući ih neravnomjerno. Dakle, dok tijesto ne završi.
- Zatim na jedan od krajeva uvodimo štapić ražnja dok ne dodirne podnožje i vučemo radeći eses tijekom tijesta dok se ne završi na drugom kraju kalupa.
- Pecite između 35 i 40 minuta ili dok ne nabodemo ražanj i ne izađe suh.
- Izvadite iz pećnice i pustite da se ugrije nekoliko minuta prije nego što je izvadite iz kalupa. na stalku da se završi hlađenje.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 402