Isprobajte nešto drugačije, primamljivo i ukusno. Zaslepiti svoju porodicu:
Sastojci:
1 snop kuhane blitve
50 g putera
2 kašike brašna
Šalica za mlijeko 1
3 jaja
2 kašike šećera
so
Pepper
Priprema:
Nasjeckajte blitvu s lišćem i stabljikama, potpuno ih iscijedite i dinstajte na maslacu par minuta i začinite solju i paprom. Pospite ih brašnom i dodajte vruće mlijeko miješajući dok se ne zgusne.
Bjelanjke i žumanjke istucite odvojeno sa šećerom, objedinite blitvu obavijajućim pokretima i ulijte u podmazan izvor. Kuhajte 20 minuta u vrućoj pećnici i poslužite samostalno ili kao ukras.
Zapravo, mislim da je recept vrlo dobar, mislim da je hranjiv i da ne trebate praviti tijesto, za sada je njegova potrošnja niskokalorična, a sastojci dobro uravnoteženi.
Koliko poznajem široko kuhanje, mogu ga preporučiti zbog njegove ekonomičnosti, hranjive vrijednosti i brzine i praktičnosti.
hvala
Torta od blitve mora imati tjesteninu ili može imati neku drugu izvedenu tjesteninu
Zdravo !! Za nas koji volimo povrće je ukusno, žlicu brašna zamijenio bih žlicom kasavinog škroba ili žlicom pšeničnih mekinja.
Pozdrav!