Torta od mrkve i zobenih pahuljica

Torta od mrkve i zobenih pahuljica

U receptima za kuhanje često vas potičemo na to domaće pecivo. Oni koji uživaju jesti slatkiše, mogu se stoga prepustiti svjesni sastojaka od kojih se priprema. A za početak, poput kolača ova šargarepa oni su uvijek izvrstan izbor

Kekse je jednostavno napraviti, svatko ih može napraviti! Za ovu kolač od šargarepe i zobi Trebat će vam samo zdjela i ručni mikser. I naravno, pećnica s pravom temperaturom da se kolač digne i stegne. Imate li sve što je potrebno za početak?


Ova torta je odličan izbor za doručak ili međuobrok. To je vrlo nježna i blago vlažna torta čiji su glavni sastojci zob, bademi i mrkva. Takođe nosite a velika količina šećera, pa se ne preporučuje za čestu konzumaciju niti za djecu mlađu od 2 godine koja ne žele da se naviknu na ukusnost šećera.

Torta od mrkve i zobenih pahuljica
Ovaj kolač od mrkve i zobenih pahuljica nježan je i pomalo vlažan; idealno da se povremeno počastite slatkom poslasticom za doručak ili međuobrok.

Autor:
Tip recepta: desert
Servisi: 10

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 150 g. zobene pahuljice
  • 80 g. mljeveni bademi
  • prstohvat soli
  • Kašičica cimeta
  • 8 g. kemijski kvasac (pola vrećice)
  • 3 jaja L
  • 100 g. panela
  • 180 g. naribana šargarepa
  • 100 ml ekstradjevičansko maslinovo ulje
  • 80 ml. sok od narandže

Priprema
  1. U zdjeli miješamo zob, mljeveni bademi, kvasac, sol i cimet.
  2. U drugoj posudi pobijedili smo Bain-Marie panela i jaja, dok smjesa ne udvostruči volumen i postane pahuljasta.
  3. Dodamo ovom miksu naribana šargarepa, ulje i sok od naranče, jedan po jedan, tukući nakon svakog dodavanja.
  4. Zatim postepeno dodajte mješavinu zobenih pahuljica i badema, miješanje nježnim pokretima i kovertiranje.
  5. Nakon što se sastojci dobro sjedine, ulijte smjesu u posudu kalup obložen masnim papirom, lagano je tapkajući po ploči kako biste uklonili mjehuriće zraka.
  6. Zatim odnesemo kalup u rernu zagrejanu na 180º i pečemo 50 minuta ili dok čačkalicom ne kliknete u središte, izlazi čisto.
  7. Na kraju izvadimo kalup iz pećnice i pustimo da se ugrije 10 minuta prije odmotan na rešetki tako da se završi hlađenje.

 

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.