U sezoni smo naranči, one su u najboljem izdanju i s njima možemo pripremiti dobre slastice. Evo vam a recept za knedle punjene narandžom u pratnji čokolade. Desert koji će se svidjeti svima. Pripremit ćemo ove okruglice sa lisnatim tijestom, ali možete koristiti i okruglice, također izgledaju dobro.
Ovo knedle punjene pomorandžom jednostavan je i brz desert za pripremu, kombinacija naranče i čokolade je ukusna.
Knedle punjene narandžom
Autor: Montse Morote
Tip recepta: Deserti
Servisi: 2-3
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Lisnato tijesto
- 2 naranče
- Kašika džema od breskve
- 100 gr. čokolada da se otopi
- 50 ml. mlijeko
- Šećer u prahu
- 3 kašike mlijeka
Priprema
- Ogulite i narežite naranče na sitne komade. Stavili smo komade naranče u posudu.
- U drugu posudu stavit ćemo džem sa tri žlice vode i zagrijavat ćemo nekoliko sekundi u mikrovalnoj, tako da se otopi, a mi ćemo ga pomiješati s komadićima naranče. Rezervirali smo.
- Uključit ćemo pećnicu i stavit ćemo je na 200 ° da se zagrije.
- Uzet ćemo lisnato tijesto i izrezati okrugle diskove poput knedli ili oblika koji nam se najviše sviđa.
- Probušit ćemo tijesto da se ne digne previše i napunit ćemo ih.
- Dobro ćemo ih zatvoriti i obojit ćemo ih mlijekom, uvest ćemo ih u pećnicu dok ne postanu zlatno smeđe oko 15 minuta.
- Kad budu spremni izvadit ćemo pećnicu i pustiti je da se ohladi.
- Kad ćemo ih poslužiti, otopit ćemo čokoladu i mlijeko u mikrovalnoj pećnici, prekriti dno tanjura i staviti knedlu, posuti šećerom.
- Možemo ga pratiti vrlo tankim kriškama naranče.
- Možete ih preliti i čokoladom.
- Spremno za jelo !!! Jednostavan i bogat desert