Kiflice od lisnatog tijesta, jednostavan i brz slatkiš. Slatkiši sa lisnatim tijestom su vrlo dobri, uvijek ih je dobro imati u frižideru za bilo koju priliku koja nam se nađe na putu.
Nikad mi ne nedostaje, jer me izvlači iz puno problema, možete pripremiti improvizirano jelo, nešto slano ili slatko, s malo sastojaka pripremamo ukusno jelo ili desert. Ovaj put vam donosim nekoliko kiflica od lisnatog tijesta koje su pripremljene u kratkom vremenu i vrlo su dobre. Idealno uz kafu.
Pripremit ćemo ih bogate i hrskave kiflice od lisnatog tijesta. Ti se razveseli !!!
Kiflice od lisnatog tijesta
Autor: montse
Tip recepta: Desert
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2- pravougaone listove lisnatog tijesta
- Šećer
- 1 vaso de agua
Priprema
- Uključujemo pećnicu na 180ºC
- S vodom i šećerom pripremamo sirup.
- Stavimo čašu vode u šerpu sa 7 kašika šećera, kuhat ćemo je oko 10 minuta na umjerenoj vatri. Rezervirali smo.
- Na radnu plohu rasporedimo list tijesta, posipamo šećer po tijestu.
- Preko njega prelazimo oklagijom samo da se šećer zalijepi za tijesto, na vrh stavimo drugo tijesto i ponovo kotrljamo valjak.
- Tijesto smo izrezali na trake širine oko 3-4 cm i oko 10 cm. dugo.
- Stavili smo tanjur sa listom papira za pečenje.
- Uzimamo trake s dva kraja i uvijamo ih u sredini. Stavljamo ih na ploču rerne.
- Trake od lisnatog tijesta malo obojimo i stavimo u pećnicu u sredini, uz zagrijavanje gore-dolje, ostavljamo ih dok ne porumene.
- Kad su gotovi izvadimo ih iz pećnice i obojat ćemo ih kuhinjskom četkom sa sirupom koji nam je ostao. Na njih možete staviti i šećer u prahu.
- Pustite da se ohladi i poslužite.
- Spremni za kafu !!!