Kolačići od maslinovog ulja sa čokoladom?

kolačići sa maslinovim uljem

Ovaj recept je sa mnom dugo vremena i bilo je vrijeme da ga podijelim! Are kolačići sa maslinovim uljem To su neki od najjednostavnijih kolačića koje sam pripremila; ne samo zato što za njihovu izradu nisu potrebni alati, već i zato što se lako oblikuju ručno.

Možete ih pripremiti bilo gdje sve dok imate vagu i pećnicu i prvo što vam više neće trebati kada ih skuvate nekoliko puta. Kao da to nije dovoljno, hrskave su teksture i fantastičnog okusa u kojem se percipira i ulje i limun.

Jesam li te uvjerio da ih pripremiš? Samo trebaće vam 6 sastojaka za to i vrlo je moguće da ih je barem pet već u vašoj ostavi. Sačuvajte recept za vikend, ako danas nemate vremena da ih pripremite i uživajte u ovim kolačićima sa maslinovim uljem.

Recept

Kolačići od maslinovog ulja sa čokoladom?
Ovi kolačići sa maslinovim uljem imaju ukus sela i vrlo su jednostavni za pravljenje. Za to će vam trebati samo pećnica i 6 sastojaka.

Autor:
Tip recepta: Desert
Servisi: 35

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 2 jaja
  • 180g. šećer + dodatak za posipanje
  • 140 g. ekstradjevičansko maslinovo ulje
  • Kora od 1 limuna
  • 2 omota gasifikatora
  • 400 grama običnog brašna
  • Tamna čokolada za deserte (opciono)

Priprema
  1. Umutiti jaja i šećer s nekim ručnim štapićima ili viljuškom dok se oba sastojka ne integriraju.
  2. Posle dodamo ulje i limunovu koricu i miksajte dok se ne sjedini.
  3. Jednom uklopljena, dodati polovinu prosejanog brašna i gasifikator i miješati lopaticom ili drvenom kuhačom dok se ne postigne homogena smjesa.
  4. Za kraj Dodajte drugu polovinu brašna, prvo lopaticom, a zatim rukama. Dobijeno tijesto se ne smije lijepiti i mora se lako rukovati.
  5. kada ga dobijemo, zagrejte rernu na 180ºC, tepsiju smo obložili papirom za pečenje i čiste ruke lagano namazali uljem.
  6. Oblikujemo kolačićeUzimajte male porcije tijesta i pravite od njih kuglice blago izduženog oblika. Dok ih formiramo, stavljamo ih na tepsiju ostavljajući par centimetara između jedne i druge.
  7. Kada je tacna puna, viljuškom pritisnemo lagano svaki od kolačića da završite dajući im oblik.
  8. pospite malo šećera na svaku od njih i za kraj odnesemo ih u rernu.
  9. Pecite 18 minuta ili dok rubovi ne počnu lagano smeđi.
  10. Zatim vadimo i stavljamo kolačiće na stalku da se ohladi dok pripremamo drugu porciju.
  11. Kada se kolačići s maslinovim uljem ohlade možemo delimično ih kupajte u čokoladi (otopljene u bain-marie-u) ili uživajte u njima kakve jesu.


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.