Kako spriječiti da se tjestenina lijepi

Kako spriječiti da se tjestenina lijepi

Obično to radimo testenine a kad je gotovo neko vrijeme otkrivamo da se zalijepio, izgled nije isti i teško ga je jesti. U salata od tjestenine sa svježim paradajzom i bosiljkom Obećao sam da ću se vratiti da vam kažem kako postići da se pasta ne lijepiNaravno, nešto sam naučio od ljudi iskusnih na tom polju, od Italijana. Ajmo tamo!.Prvo stavimo vodu da se zagrije i kad kipi dodamo tjesteninu (saznajte koliko grama tjestenine po osobi su potrebni), ovaj put koristim špagete. Činjenica da voda ključa je važna jer će u protivnom tjestenina provesti više vremena u vodi nego što je potrebno i postat će premekana. Obično pakovanje tjestenine sadrži upute proizvođača, koje koristim samo kao vodič. Da provjerim je li tjestenina al dente Više volim uzeti malo i probati. U slučaju špageta imamo trik vrlo jednostavno: Uzmite špagete i bacite ih na kuhinjske pločice, ako se zalijepe, znači da jesu al denteAko nije, jednostavno će odskočiti poput gumene lopte.

Kako spriječiti da se tjestenina lijepi Ako tjesteninu već imate, prebacite je na cjedilo i stavite pod tekuću vodu dok se potpuno ne ohladi. Kad se to postigne, pomaknite ga vlastitim rukama, okrenite, podignite, što god želite, ali ne bi trebalo biti ni kapi vode.

Kako spriječiti da se tjestenina lijepi

Nakon što to završite, pripremite tjesteninu, samo je trebate pomiješati sa salsa izabrani i uživajte! Takođe je važno da umak nije tečan, da ima određenu konzistenciju. Fotografija koju sam stavila dole snimljena je noću, kada sam pripremala večeru. Nakon fotografiranja pomiješala sam sve špagete s umakom, a ono što nismo pojeli držala sam u frižideru.

Kako spriječiti da se tjestenina lijepi Fotografija koju sam stavila dolje je od sljedećeg dana, nakon što su proveli cijelu noć u frižideru i, kao što vidite, još uvijek su opuštene. Kako spriječiti da se tjestenina lijepi

Najbolji… Sad možete pripremiti tjesteninu prethodne večeri i pripremiti je za ručak ili je čak ponijeti sa sobom bilo gdje u tupperu.


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

3 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Dijana rekao je

    Čini mi se sjajnim trikom koji mislim da sam u nekom trenutku pročitao, ali sumnjam ako mu dodate hladnu vodu i nakon što se dobro ocijedi dodate sos kad ga iznesete na stol, tanjur nije hladan?
    Hvala ti, blog, stvarno mi se sviđa

    1.    ummu aisha rekao je

      Zdravo, Diana,

      Istina, zaboravio sam napisati taj mali, ali vrlo važan detalj. Prije posluživanja opet bismo ga nekoliko puta okrenuli u loncu da se zagrije i to je to! Trenutno to ispravljam u članku, hvala vam puno!

      Saludos

  2.   Ricardo rekao je

    Želim suprotno. Željela bih znati kako napraviti paste