Jogurtova torta, za provizornu grickalicu

Zdravo!. Danas vam donosim ovaj tradicionalni desert, tipični Jogurt torta. Ova torta je vrlo koristan recept za bilo koji međuobrok.

Prošlog vikenda nazvali su me neočekivani prijatelji koji su dolazili na piknik. U tom trenutku počeo sam što je brže moguće tražiti nešto što će im ponuditi uz kafu, ali nisam imao ništa. Bio sam malo pod stresom, jer bi za kratko vrijeme stigli, a ja nisam imao za što snack.

Pa sam tada došao na ideju da to učinim Jogurt torta, jer je to vrlo brz recept s malo sastojaka i da ih uvijek imamo kod kuće.

Bez daljnjeg zadržavanja, ostavljam vam sastojke i pripremu za uživanje u ovom ukusnom desertu: Jogurt torta.

Sastojci

• 3 jaja.
• 1 jogurt
• 1 vrećica kvasca.
• 1 mjera čaše jogurta od maslinovog ulja.
• 2 čaše mjere šećernog jogurta.
• 3 šolje jogurta od brašna.
• Puter.
• Šećer u ledu za ukrašavanje.
• Kakao u prahu (opcionalno).

Priprema

Kako je priprema osnove torte vrlo brza, zagrijaćemo pećnicu na 180ºc dok radimo ovaj.

U posudu ćemo staviti 3 jaja zajedno s jogurtom i dobro ćemo ih pomiješati sa šipkom. Zatim ćemo dodavati šećer malo po malo i nastaviti miješati. Zatim dodajemo omotač kvasca i ulje uz miješanje. Kad vidimo da su ovi sastojci homogeno pomiješani, ugradit ćemo brašno dok ne dobijemo neku vrstu gusta krema.

Kalup ćemo obložiti maslacem i brašnom, a tu kremu ćemo uliti u kalup. Peći ćemo oko 30-35 min na 180ºC. Ako ne shvatimo vrijeme, provjerit ćemo je li torta gotova umetanjem čačkalice i ona izlazi čista, inače bismo je ostavili malo duže.

Konačno, dozvolili bismo da se ohladi. Ideja da ga poslužite je baciti ga čaša za šećer.

Napomena: Za ovo sunđerasta torta Jogurt je ukusniji, možemo ga napuniti kremom od peciva. Kao što vidite, torta je pomalo tamna, jer sam dodala i nekoliko kašika kakao u prahu, kako bi imao okus poput čokolade. Nadam se da voliš ga!.

Više informacija - Božićni dnevnikKrema od kreme