Gulas sa belim lukom

Gulas sa belim lukom

u jegulje sa belim lukom prije mnogo godina postalo je tipično špansko jelo. Vilenjaci ili angurije zamijenili su neprocjenjive prave vilenjake, postajući vrlo jednostavna hrana za pripremu i vrlo svestrani u našoj kuhinji. Zašto? jer sa još par sastojaka imamo a bogato, zdravo i vrlo cjelovito jelo.

Moramo vam reći i da jegulje jedva imaju kalorija, pa je to hrana koja se savršeno može jesti u bilo kojoj vrsti prehrane. Iako je to jelo koje se može poslužiti u bilo kojem trenutku, radije ga jedemo noću zbog jednostavnosti izrade i brzine kuhanja. Nadamo se da vam se sviđa ovaj recept i da ćete ga provesti vrlo brzo ...

Gulas sa belim lukom
Gulas s bijelim lukom vrlo je jednostavno jelo kojem treba samo 15 minuta. Možete ih jesti u hrani koju želite, ali zbog njihove jednostavnosti i brzine, doživljavam ih kao izvrsnu večeru.

Autor:
Kuhinja: Spanish
Tip recepta: Riba
Servisi: 2

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 440 grama smrznute angurije
  • 5 češnja belog luka
  • 2 čilija
  • Maslinovo ulje

Priprema
  1. U tavu, uz dobru kapljicu maslinovog ulja, stavimo 5 ili 6 čena belog luka oguljene i narezane (iako ima onih koji ih više vole bacati cijele). Kad češnjak počne smeđe, na srednjoj vatri, dodavat ćemo svoj smrznute angurije (Za njihovo kuhanje nije potrebno odmrzavanje).
  2. Mešamo se svake dvije do tri minute kako se ne bi zalijepili. Angurije treba jesti dobro pripremljene, ali ni previše pržene, jer ako puno ne izgube okus.
  3. Dodamo par čilija Tako da pikantno dodirnu (iako je ovo po ukusu) i puste da se kuha oko 15 minuta na umjerenoj vatri.
  4. Kad vidimo da su spremni, odvojimo jelo. Uživaj!

Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 320

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.