Torta od integralne zobene pahuljice i mrkve

Torta od integralne zobene pahuljice i mrkve

Ove nedelje sam ovo pripremio kolač od cjelovite pšenice i šargarepa uz kafu u vrijeme međuobroka. Kod kuće volimo jesti nešto slatko u ovo doba i iako u posljednje vrijeme pribjegavamo slatkišima bez dodanog šećera kako bismo to izbjegli, s vremena na vrijeme napravimo iznimke.

Ova torta je jedna od onih koje zaista volim raditi. Zašto? Jer tako je jednostavno poput miješanja suhih sastojaka s jedne strane, mokrih sastojaka s druge strane i miješanja. Da, nema više, pa je savršen za one koji započnu s izgovorom karantene u ovoj pekari.

Kod kuće smo zbog greške proveli malo vremena u pećnici. Rezultat je bio kolač nešto sušiji nego inače, ali vrlo dobrog okusa. Odlučili smo u zadnji čas dodajte malo čokolade, ali možete ga preskočiti ili zamijeniti nekim sjeckanim orasima, na primjer. Po vašem ukusu!

Recept

Torta od integralne zobene pahuljice i mrkve
Ova torta od ovsene kaše i mrkve od cjelovitih žitarica jednostavna je poput vaganja i miješanja. Isprobajte je uz kafu u međuobroku.

Autor:
Tip recepta: desert
Servisi: 8

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 100 g. cijela zobena kaša
  • 100 g. integralno brašno
  • 30 g. zobene pahuljice
  • 1 vrećica kemijskog kvasca
  • 100 g. smeđi šećer
  • 2 mrkve, naribane
  • 200 ml biljni napitak od zobi
  • 50 ml Od maslinovog ulja
  • ½ kašičica esencije vanilije
  • 6 unci tamne čokolade, nasjeckane (po želji)

Priprema
  1. Zagrijemo pećnicu na 180ºC i kalup za biskvit namastite ili obložite papirom za pečenje.
  2. Miješamo u posudi Suvi sastojci: brašno, kvasac, valjani zob i smeđi šećer.
  3. U drugoj posudi, drobimo naribanu šargarepu sa biljnim napitkom od zobi, ekstraktom vanilije i maslinovim uljem.
  4. Ove mokre sastojke prelijemo preko suhe mješavine sastojaka i dobro promiješamo do postići homogeno testo.
  5. Ako odemo do dodajte čokoladu, Ovo je trenutak za to. Kad završimo, miksat ćemo ponovo.
  6. Za kraj stavljamo tijesto u kalup i pecite 40-45 minuta ili dok ne probuši štapom ne izađe čist.
  7. Ugasimo rernu, ostavimo da se kolač od celokupne pšenice zagreje 10 minuta i rastavimo na stalku završiti hlađenje prije nego što probate ugristi.

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Nebo rekao je

    Dobro. Nema li jaja?

    1.    Maria vazquez rekao je

      Nema. To je drugačiji kolač, ali samo probajte!