u razbijena jaja oni su klasik kod kuće. Napravljeni su od jednostavnih i uobičajenih sastojaka u smočnici na brz način. Uz to, sruše se na čudesan umak od rajčice s crvenom i zelenom paprikom, što možemo dobro objasniti s kruhom.
Ideja je imati domaći umak od paradajza već dosadno; Na taj način štedimo uloženi posao i možemo ići direktno do završnog koraka. Šta ako nemamo domaći umak od paradajza? Tada možemo koristiti komercijalni umak od paradajza i obogatiti ga s malo luka i zelene paprike.
Kajgana u sosu od paradajza sa paprom
Pečena jaja u umaku od paradajza sa paprom izvrsna su opcija kao večera za cijelu porodicu.
Autor: naria
Kuhinja: Tradicionalno
Servisi: 2
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- Domaći sos od paradajza
- Kašičica nasjeckanog peršina
- 2 jaja
- so
- Crni biber
- Maslinovo ulje
Priprema
- Očistimo papriku i narežemo na kriške.
- Tri kašike ulja stavimo u nisku šerpu ili tavu i kuhamo papriku na srednje laganoj vatri dok ne omekša.
- Dakle, uključujemo sos od paradajza, tako da velikodušno pokriva cijelo dno posude. Miješamo i začinimo po ukusu.
- Kad paradajz zavri, razbijemo dva jaja na ovo i pokrijte tepsiju. Pustili smo bijele da se stisnu.
- Služimo toplo.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 109
Volim ove stvari u dobro jutro ... Uživam u njima više nego u tipičnom kolaču, imate i cijeli dan da ga zapalite!