Pečene pileće polpete hrskave!

Pečene pileće polpete hrskave!
RAE definira polpetu kao "svaku od napravljenih kuglica meso ili riba sitno nasjeckana i pomiješana sa prezlom, razmućenim jajima i začinima i jedena dinstana ili pržena. " Nije mi baš jasno jesu li ono što danas predlažem ćufte, a ono što znam je da vrijedi probati.

Ovo Pileće polpete vrlo su jednostavni za pripremu. Potrebno im je malo sastojaka, a sve ih je lako pronaći. Sve što ćemo morati učiniti je miješanje sastojaka i stvaranje kuglica s tijestom. Peć je zadužena za njihovo kuhanje i ostavljanje vrlo svježim. Nakon završetka možemo ih poslužiti kao predjelo ili glavno jelo s umakom.

Pečene pileće polpete hrskave!
Naše toplo pečene polpete od piletine i sira izvana su hrskave, a iznutra nježne. Pokušajte!

Autor:
Tip recepta: glavni
Servisi: 4

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 2½ šalice isjeckanog pilećeg rotisserie-a
  • ½ šolje ljutog sosa
  • 1¾ šolje ribanog sira
  • ¼ šalica vlasca, nasjeckana
  • 1 šolja brašna
  • 3 tučena jaja
  • 2 šalice prezle ili panko
  • ¼ šalice maslinovog ulja

Priprema
  1. Zagrijemo pećnicu na 230ºC i obložite pladanj pećnice aluminijumskom folijom koju ćemo lagano podmazati raspršivačem ili bušilicom i maslinovim uljem.
  2. Pomiješamo piletinu, sir, vlasac i ljuti umak, a zatim formiramo kuglice 4cm. u promjeru približno sa rezultujućom masom.
  3. Prolazimo kroz lopte brašno, jaje i panko uzastopno i stavljamo ih na pladanj pećnice.
  4. Kad su sve, svaku obojimo s malo ulja i pečemo 6 minuta. Nakon toga okrenimo polpete i pečemo još 6 minuta dok ne porumene.
  5. Poslužujemo svježe napravljene sa umakom od paradajza ili bilo kojim drugim umakom.

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.