Recept bogat željezom za prehranu vaše porodice:
Sastojci
2 velika luka, julienned
1 srednji morón u finim julien trakama
4 jetrena odreska
Potrebna količina ulja
Sol i papar po ukusu
Procedura
Luk i papriku stavite u tavu s uljem, kada omekšaju, dodajte odreske prethodno posute solju i paprom s obje strane. Kuhajte po pet minuta sa svake strane.