Heura croquettes

u heura croquettes Ukusne su. Heura je biljno meso napravljeno od zrna soje koje je po ukusu slično piletini.

Nalazi se u mnogim supermarketima već kuvana, takođe zamrznuta iu vegetarijanskim prodavnicama.

Heura croquettes

Autor:
Tip recepta: vegetarijanska
Servisi: 4

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 200 grama od Heura
  • 1 cebolla
  • 500 ml. mlijeka (sojino, zobeno ili normalno)
  • 30 gr. putera
  • 50 gr. Od brašna
  • 2 jaja
  • Mrvice hljeba
  • Ulje
  • Pepper
  • so

Priprema
  1. Za pripremu Heura kroketa, počećemo tako što ćemo luk vrlo sitno nasjeckati.
  2. Stavite tiganj sa dve kašike ulja, stavite luk da se prži na srednjoj vatri.
  3. Heuru smo narezali na male komadiće.
  4. Kada je luk poširan, dodajte Heuru narezanu na komadiće, pobiberite i malo posolite. Sve dobro promešati i malo zapržiti zajedno sa lukom.
  5. Dodajte puter dok se ne otopi.
  6. Dodajte brašno i kuvajte par minuta da brašno ne bude sirovo.
  7. Mlijeko zagrijemo, malo po malo dodavamo u tiganj i miješamo bez prestanka da nema grudvica, posolimo i popravimo. Nastavićemo da kuvamo dok ne ostane gusta krema.
  8. Kada bude gotovo, stavite na pleh i ostavite da se ohladi.
  9. U činiju stavimo jaja i umutimo ih a u drugu prezle.
  10. Stavite tiganj na srednju vatru sa čašom ulja. Formiramo krokete, propasiramo ih prvo kroz jaje pa kroz prezle.
  11. Kad se ulje zagrije ispržit ćemo Heura krokete, popržiti ih sve i tako dok ne budu gotovi. Stavićemo ih na tanjir sa kuhinjskim papirom da puste ulje.
  12. Stavljamo ih u činiju i serviramo.

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.