Gratinirani krompir sa šunkom i sirom

Postoje recepti koje odmah znate i koje morate isprobati. Često mi se to događa s onima koje nazivam čistima; prijedlozi u kojima se za postizanje fantastičnog jela mora učiniti samo malo miješanja. Tako je i sa ovima gratinirani krumpir sa šunkom i sirom.

Zdjela i mikser su sve što trebamo da pripremimo ovo jelo prije nego što ga odnesemo u pećnicu. Poslije je zadužen za obavljanje posla i spremanje jela za posluživanje. Ako vam kalorije ne predstavljaju problem, potičem ih da probate kao prilog ili prilog.

štampa

Gratinirani krompir sa šunkom i sirom

Gratinirani krumpir sa šunkom i sirom može se poslužiti kao jelo ili kao dodatak ribi ili mesu.

Autor: Marija

Tip recepta: glavni

Servisi: 6

Vrijeme pripreme:  10 m

Vrijeme kuhanja:  45 m

Ukupno vrijeme:  55 m

Sastojci

• 5 krompira, oguljeno i narezano na kockice
• 200 g. krem sir na sobnoj temperaturi
• 220 g. kondenzovana supa od sira cheddar (Campbells)
• 180 g. nasjeckana kuhana šunka
• 18 krekera
• 1 cucharada de mantequilla
• Sjeckani peršin

Priprema

1. Zagrijte pećnicu na 200ºC.
2. Podmažemo posudu veličine 22 × 22 cm i stavili smo krompir u ovom.
3. U zasebnoj posudi, tukli smo sireve dok se ne dobije glatki i homogeni sos.
4. Zalijemo sosom na krompiru i pomiješajte tako da se svi dobro impregniraju.
5. Izvor pokrivamo aluminijskom folijom i pečemo 35 minuta ili dok krompir ne omekša.
6. Dok je krompir u pećnici, mi miješamo izmrvljeni kolačići rastopljenim maslacem.
7. Izvadite krompir iz rerne dodajte nasjeckanu šunku i pospite mrvicama kolačića na vrh.
8. Pecite još 8 minuta da lagano porumeni i ukrasite peršinom prije služenja.

Prehrambene informacije po porciji

Kalorije: 397

3.5.3226