Nugat, polvoroni i marcipani postaju protagonisti našeg stola za vrijeme Božića. Međutim, ništa nas ne sprečava da se kladimo na druge prijedloge kako bismo nadopunili ili zamijenili klasične slatkiše. The snježni kolačići maslac i orah su naše najnovije iskušenje.
Gfileti putera jer su ove neodoljive; Tko se opire prolasku pored pladnja, a da ga ne proba? Obloženi šećerom u prahu daju im vrlo božićni izgled. Što se tiče unutrašnjosti ... kombinacija maslaca i oraha istovremeno im daje mekanu i hrskavu teksturu.
Kolačići s orasima sniježnog maslaca
Kolačići od maslaca i orašastih plodova koje vam danas pružamo fantastični su dodatak tipičnim slatkišima na Božić.
Autor: Marija
Kuhinja: Tradicionalno
Tip recepta: Desert
Servisi: 30
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 šolja putera, omekšala
- ½ šalice šećera
- ½ kašičica soli
- 2 kašičica ekstrakta vanilije
- 2 šolje brašna za sve namjene
- 1 šolja zgnječenih oraha
- 1 šolja šećera za premazivanje
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 180ºC.
- Potukli smo maslac dok ne postane kremasto, a zatim dodajte šećer, sol, vaniliju i brašno i dobro promiješajte.
- Uključujemo orahe i miješati dok se ne integrira.
- Uhvatimo male porcije tijesta (otprilike veličine oraha) i oblikujte kuglu.
- Stavljamo ih na pleh, linijuda sa masnim papirom, ostavljajući razmak između jednog i drugog od 2 cm. otprilike.
- Pecite između 12 i 15 minuta ili dok ne postane lagano zlatno.
- Izvadite iz pećnice i pustite da se ohlade 3 do 4 minute. Onda ih radimo namotati na šećer šlag da ih premaže.
- Pustili smo ih da se potpuno ohlade i Ponovo ih tučemo u šećeru.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 405