Oduvijek sam volio kremšnite, a kod mene se prave barem jednom mjesečno. Ponekad dodamo mljeveni cimet i drugu tekuću karamelu, kao u ovom slučaju, ali oni uvijek imaju tri fiksna sastojka: mlijeko (poluobrano), 5 Maria kolačića na dnu svake ploče i omotnicu od Potax flana.
Ako vam se sviđaju koliko i meni, evo recepta za Potax flan s biskvitnim dnom. Ako još niste probali, ne znam što čekate ... Ovo je možda prvi put.
Potax bočica s biskvitnim dnom
Tradicionalni recept za kremu od tri osnovna sastojka: polu obrano ili punomasno mlijeko, omotnica od Potax flana i 5 Marijinih kolačića za svaki flaun.
Autor: Carmen Guillen
Kuhinja: Spanish
Tip recepta: Deserti
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 koverta Flan Potaxa
- 600 ml. Mlijeko
- 200 ml Kondenzovano mleko
- Tečni bombon
- 20 Maria Cookies
Priprema
- Put 500 ml. mlijeko u loncu i ostavite na umjerenoj vatri dok ne počne kuhati (s vremena na vrijeme promiješajte da se mlijeko ne slegne).
- U čašu stavite 100 ml. preostalo mlijeko y rastvori Potax omotnicu. Dobro promiješajte žlicom dok bez grudica.
- Kad je mlijeko samo što ne proključa, dodajte mešavinu flana i mleka i kondenzovano mleko. Ostavite na srednje laganoj vatri bez zaustavljanja da se uskomeša.
- Pripremite se 4-5 zdjela / zdjela racije; stavi malo 5 Maria kolačića u svakoj posudi. Posude napunite bočicom i pospite sa malo cimet ili tečni karamel, po ukusu svaki. Ostavite da se ohladi i rezervišete u frižideru do vremena posluživanja.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 310