Izvadite ga iz mikrovalne pećnice uz ovaj recept.
Sastojci:
500g smrznutog špinata
150ml tečne kreme
4 jaja
100g naribanog enmentalnog sira
60g ribanog parmezana
1 pečena crvena paprika
60g brašna
1 cebolla
4 kašike ulja
1 kašika prezle
1 kašika nasjeckanog peršina
1 cucharada de mantequilla
Sol i crni biber
Razrada:
Stavite smrznuti špinat u posudu s mikrovalnom pećnicom, pokrijte plastičnom folijom i stavite na maksimalnu temperaturu 2 minute. Dodajte oljušteni luk zajedno sa uljem i ostavite još 5 minuta. Izmiksajte u kremu.
U kremu dodajte dobro umućena jaja, sireve, kajmak, prosijano brašno, peršin, sol i crni biber. Sve promiješajte pjenjačom.
Kalup od 1 l obložite maslacem i pospite mrvicama. Stavite paprike na dno u trake i ulijte kremu od špinata. Poklopiti i kuhati na maksimalnoj temperaturi 5 min. Odlepite i poslužite.