Špageti od tikvica sa piletinom, lagano i drugačije jelo. Dobar način za jesti povrće.
Pripremite se špageti s tikvicama vrlo su jednostavniMože se pripremiti mašinom koja to radi ili ih vrlo fino rezati nožem, tako ih ja radim.
To je vrlo dobro jelo, tikvice su vrlo popularne, u pratnji mljevenog pilećeg mesa u umaku od rajčice bogato je i vrlo zdravo jelo od tjestenine.
Špageti od tikvica sa piletinom
Autor: montse
Tip recepta: Povrće
Servisi: 3
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 250 gr. pileće mleveno meso
- 2-3 tikvice
- 1 cebolla
- 250gr. drobljeni paradajz
- Pepper
- 4 kašike maslinovog ulja
- so
Priprema
- Da bismo napravili špagete od tikvica sa piletinom, započet ćemo pripremom tikvica. Tikvice operemo, ogulimo, režemo savjete, a zatim na komade po dužini, tikvice ćemo narezati na tanke i duge trake. Možete koristiti i gulilicu za krompir.
- U tavi s mlazom ulja pirjat ćemo tikvice, pustit ćemo ih da se kuhaju oko 5 minuta, ako želite više urađenog, možemo ih ostaviti duže vrijeme.
- Kad vidimo da su špageti, izvadimo ih i rezerviramo.
- U istoj tavi možemo dobiti malo više ulja. Ogulite i nasjeckajte luk, dodajte ga u tavu, pustite da se kuha dok se dobro ne pošira.
- Dodajte mleveno pileće meso, pomešajte sa lukom i pustite da se meso kuha dok ne bude spremno.
- Dodajte paradajz i sve zajedno kuhajte 10-15 minuta. Dok paradajz ne bude spreman. Dodamo malo soli, papra i malo začina koji volimo.
- Kada je umak sa mesom, dodajte špagete od tikvica, sve zajedno promiješajte, pustite da se kuha nekoliko minuta da okusi poprime i sve dobro promiješajte.
- Kušamo sol, ispravljamo i spremno za jelo !!!.