Domaća salata od ljetnog jela, zvjezdano jelo ljeta koje u svakoj kući ima brojne varijacije, pripremamo ga po svom ukusu. Odličan i kao poklopac
Ovo jelo možemo dobiti unaprijed, jer mora biti u frižideru, tako da je svježe, majonezu ako je bolje napraviti gotovo odmah, morate biti oprezni, ako je ne možete kupiti već pripremljenu.
Pripremam ga s krumpirom, graškom, mrkvom i okruglim grahom, možete i onaj koji prodaju ako vam se sviđa ono što je potrebno, prodaju ga smrznutog i u čamcima kuhanim, za jedan dan u žurbi je u redu, ali ako imate vrijeme je bolje raditi kod kuće.
Domaća salata
Autor: montse
Tip recepta: Dolazni
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2-3 krompira
- Smrznuti grašak
- Okrugli boraniji, može se zamrznuti
- 1 zanahoria
- 2-3 konzerve tunjevine u ulju
- 3-4 kuvana jaja
- Masline
- Zelena salata
- Cherrys paradajz
- Zdjela s domaćom ili kupovnom majonezom
Priprema
- Stavili smo lonac s vodom i malo soli. Krompir, šargarepu, boraniju narežite na sitne komade, kada voda počne ključati dodajte sve zajedno s graškom i pustite da kuha dok sve ne omekša.
- S druge strane, kuhamo jaja.
- Pripremamo izvor u koji ćemo staviti salatu. Dno izvora pokrit ćemo listovima zelene salate.
- Kad je povrće kuhano, dobro ga ocijedite, stavite na lišće zelene salate, oljuštite jaja, isecite na komade i dodajte prethodnoj smeši.
- Konzerve tunjevine otvorimo u ulju, ocijedimo ih i dodamo u smjesu. Sve pažljivo miješamo jer je sve vrlo nježno.
- Uzimamo majonezu koja se može kupiti ili pripremiti, dodamo dobru količinu salate i pažljivo je promiješamo.
- Stavili smo malo maslina i malo paradajza čeri.
- U posudu stavimo malo majoneze u slučaju da neko želi malo više.
- Držaćemo ga u frižideru do služenja, da bude vrlo hladno.
- I spremno za jelo !!!