Danas rušimo teme o zdrava hrana i salate: ni sve što je pomiješano sa zelenom salatom nije lagano (neka se učini čudo) niti salata univerzum završava se krastavcem i paradajzom, IZNAD JE ŽIVOTA. A da bismo to pokazali, pripremit ćemo a salata od kruške i kozjeg sira sa jogurtom što je savršen primjer kako nositi a bogata, zdrava i uravnotežena prehrana i ne umrijeti od dosade u pokušaju.
Možda je ovo jedan od najkaloričnijih u porodica salata, ali primjer ukusa i kontrasta "Brzo i dobro".
Salata od kruške i kozjeg sira
Da su salate dosadne? Dragi moji prijatelji, svima, moram priznati otvorenu tajnu: postoji i život izvan salate, paradajza i krastavca. Predložio sam da se utvrdim kao #toppichater (aká mrzitelj klišeja) i da vam pokažem kako nije potrebno proći Masterchef odljev da biste dobili vrlo zdravo jelo, vrlo lagano i punog okusa. Ovaj recept od salata od kruške i kozjeg sira to je samo primer
Autor: Hannah Mitchell
Kuhinja: Moderna
Tip recepta: Salate
Servisi: 1
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Kovrčava salata
- Spanać
- Kanoni
- 1 pera
- 40 gr oraha
- 50 gr kozjeg sira
- 1 prirodni obrani jogurt
- 1 kašičica meda
- 1 kašičica senfa
Priprema
Jeste li htjeli lagan i niskokaloričan recept? Danas napuštamo sporo kuhanje parkirali do daljnjeg i upali smo u brzo i dobro Ovo je savršeno rješenje ako večerate sami, a nemate želja za kuhanjemPripremite se jer je ovaj recept tako brz da ćemo danas učiniti bez spotify liste za reprodukciju, pa čak i pregače!
- Najbolje klice kovrčave salate i janjeće salate dobro operemo i ocijedimo (važno je da isušeni trenutak jer je voda u redu, ali u čaši, a ne u tanjiru). Sadili smo.
- Ponavljamo postupak sa kruškom. Komad voća prepolovimo, a svaku polovinu narežemo na kriške i stavimo na zelenu salatu.
- Sječemo (ili drobimo) kozji sir na "salatu".
- Orahe tostiramo na tavi i stavimo na tanjur (možete ih nasjeckati, ja sam ih stavio cijele).
Oblačenje (jer vaše tijelo traži sos)
- Pomiješajte med i senf u drugoj posudi i dodajte obrani prirodni jogurt dok se ne dobije homogena smjesa.
- Začinimo po ukusu i poslužimo s štapićima za kruh koji će nam pomoći da uživamo u ostacima dresinga.
Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 300