Salata od špinata i jagodaDolaskom lijepog vremena salate postaju vrlo apetitne. Mogu se pripremiti na toliko načina mijenjajući sastojke i arome. Salate se brzo prave i vrlo su udobne, za laganu i brzu večeru ili kao dodatak bilo kojem mesnom ili ribljem jelu.
Pripremite se salate sa voćem su vrlo svježe, kombinacija je vrlo dobra i izvrsno se slažu s mnogim sastojcima poput sira ili orašastih plodova. Salata od špinata i jagoda To je nova kombinacija koju sam probao, sviđa mi se i to je način da pojedem špinat koji najviše volim u salati i koji se jako dobro slaže s jagodama.
Sigurno će vam se svidjeti ako ga probate, vrlo je potpun i vrlo je dobar.
- 1 vrećica špinata
- 1 vrećica rotkvica
- 1 paket jagoda
- Orasi ili bilo koje drugo suho voće
- Kozji sir
- Ulje
- Balzamični ocat
- so
- Za pripremu ove salate pripremit ćemo sastojke.
- Prva stvar će biti pranje špinata, stavit ćemo ih u posudu, oprati jagode, rezati repove i prerezati na pola ili kriške. Stavili smo ih u izvor pored špinata.
- Rotkvicu operemo i narežemo, narežemo na kriške i dodamo izvoru.
- Kozji sir narežemo na komade ili crveni, stavimo na špinat.
- Nasjeckamo orahe i dodamo ih.
- Pripremamo preliv. Stavimo u posudu mlaz ulja, balzamični ocat i malo soli, istučemo i rezerviramo.
- Ostavit ćemo sve u frižideru do vremena posluživanja.
- Za posluživanje salate stavit ćemo je u pojedinačne tanjure popraćene dresingom. Svaka da se posluži po njihovoj želji.
- Ovu ćemo salatu popratiti sa zdravicama ili štapićima za kruh.
- Poslužit ćemo ga vrlo svježe i biće spremno za posluživanje !!!