Jednom završeno, miješamo ulje u šalici, sol i paprika za četkanje batata.
Nakon toga oljuštimo batat i iseći na kriške 2 cm. debeo koje stavimo na tepsiju, na papir za pečenje.
Premažite smjesom za koju smo pripremili kriške batata i pečemo 20 minuta ili dok ne omekša i rubovi ne postanu blago zlatni.
Dok se kriške batata peku u tavi poširati luk 15 minuta sa dve kašike ulja.
Istovremeno, u loncu s vodom i solju skuhajmo grašak 8 minuta ili dok ne dobiju teksturu koja vam se sviđa.
Zatim, ugrađujemo slaninu narezanu na kockice ili bacite na tavu s lukom i pirjajte par minuta. Za kraj dodajte skuhani i ocijeđeni grašak i miješajte vatru.
U ovom trenutku ćemo pripremiti sve sastojke montirajte pladanj. Na dno stavite kriške batata, a na njih smjesu luka, slanine i graška.
Na kraju i prije služenja graška s pečenim batatom i slaninom, dodamo svježe mljeveni biber
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/guisantes-con-boniato-asado-y-bacon/