Ovi punjeni tikvice punjeni sirom od tune izvrsna su alternativa za večeru. Jednostavna i brza za pripremu, sigurna sam da ćete ih ponoviti.
Autor: Marija
Tip recepta: Povrće
Servisi: 1-2
Sastojci
1 velika tikvica
1 bijeli luk
2 limenke prirodne tune
1 kašika paradajz sosa
Ekstradjevičansko maslinovo ulje
So i biber
Rendani sir
Priprema
Tikvice dobro operemo, prerežemo po dužini i nosimo mikrovalna pećnica na maksimalnoj snazi dok ne omekša; oko 4 minuta. Nakon toga izvadimo iz rerne i pustimo da odstoji nekoliko minuta pre nego što meso izvadimo kašikom.
Dok se tikvice kuhaju, nasjeckajte luk dobro nasjeckan i pržite ga na tavi s kapljicom ulja.
Kad je luk mekan, dodajte meso tikvica, paradajz i tunjevina, začinite i kuhajte cijelu par minuta.
Na kraju, smjesom punimo tikvice, na vrh dodamo sir i gratiniramo dok se sir ne otopi.
Tikvice punjene tunom serviramo sa sirom, vruće
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/calabacines-rellenos-de-atun-con-queso/