Mini čokoladni napolitani
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
 
Autor:
Tip recepta: Desert
Servisi: 4
Sastojci
  • 1 list lisnatog tijesta
  • 1 tableta čokolade da se otopi
  • 1 razmućeno jaje
  • 1 kašika brašna
  • Marmelada
  • čokoladni rezanci, bademi...
Priprema
  1. Da bismo pripremili mini čokoladne napuljke, prvo ćemo staviti pećnicu da se zagrije na 200ºC, uz zagrijavanje gore-dolje.
  2. Na radnu plohu stavimo malo brašna, a na to dobro razvučeno lisnato tijesto.
  3. Rezačem za pizzu ili oštrim nožem... Lisnato testo režemo vertikalno na 3-4 trake u zavisnosti od veličine i 3-4 horizontalno, ostavljajući male kvadratiće.
  4. U svaki kvadrat stavimo uncu čokolade, ako je kvadrat veći stavit ćemo veći komad čokolade.
  5. Komade čokolade omotamo lisnatim tijestom, prvo jednu stranu prema unutra, a zatim drugu stranu.
  6. Umutimo jaje i kuhinjskom četkom obojamo lisnato tijesto po cijeloj površini da bude zlatno smeđe.
  7. Uzimamo pleh za pečenje, stavljamo list papira za pečenje.
  8. Na vrh ćemo malo staviti lisnato tijesto.
  9. Stavimo u pećnicu, u sredinu i ostavimo oko 15 minuta ili dok ne postanu zlatno smeđe.
  10. Kada porumene, izvadimo pleh, vruće premažemo sa malo džema i na to stavimo malo čokoladnih jufki ili badema u listićima i šećera. glas....
  11. Neka se ohladi i bude spremno za jelo !!!
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/mini-napolitanas-de-chocolate-2/