Još jedan slatkiš za pripremu ovih zabava, slatkiši od badema. To su vrlo dobri klasični bademi koje možemo pripremiti u kratkom vremenu. Bademi su vrlo dobro sušeno voće, pružaju nam puno hranjivih sastojaka. Bademi imaju nekoliko blagodati.
Ovi slatkiši od badema idealni su za obiteljsku pripremu, Djeca će voljeti staviti ruke u tijesto, jer su to jednostavna, samo treba dobro promiješati tijesto koje se može napraviti rukama.
Da biste ih sačuvali, stavite ih u limenku, trajati nekoliko dana, iako ne mislim da će trajati dugo. Sigurno će se svidjeti svima. Sretni praznici!!!
- 200 gr. mljeveni bademi
- 150 gr. šećer u prahu
- 2 jaja
- Cijeli sirovi bademi
- Uključujemo pećnicu, stavit ćemo je na 180ºC.
- Mi pripremamo sastojke.
- U posudu stavimo mljeveni sirovi badem, jaja i šećer u prahu.
- Sve ćemo dobro izmiješati. Uradio sam to s oštricama tako da su šećer i badem dobro pomiješani i dobro samljeveni. To možemo i ručno ili lopaticom.
- Nakon što se dobro promiješa, uzimati ćemo porcije brašnastim rukama ili uz pomoć žlice stavljati ih na pleh prekriven papirom za pečenje.
- Na svaki dio stavit ćemo sirovi badem.
- I peći ćemo otprilike 10-15 minuta, morate paziti da odmah gore.
- Izvadimo ih, pustimo da se ohlade, pospemo šećerom.
- Kao što vidite, vrlo su brzi i vrlo dobri.
- I spremno za posluživanje u pladnju.