Zdrave hrane mora biti u izobilju u današnjem društvu, jer je sve više brze hrane dio svakodnevnog života od svega. I ne možemo to dopustiti, postoji mnogo načina da se zdravo hranite, a da ne provodite sate u kuhinji pripremajući delikatese.
Danas ćemo razraditi bogato sote od tikvica s gljivama. Brz je, zdrav i jednostavan za napraviti. Kao i uvijek, kupujemo ono što nam treba i pripremamo se da organiziramo svoje vrijeme.
Stepen teškoće: Lako
Vrijeme pripreme: 15 - 20 minuta
Sastojci za dvije osobe:
- 1 velika ili 2 male tikvice
- 1 poslužavnik prirodnih gljiva
- splav
- vrsta
Kao što možete vidjeti sastojke je lako pronaći, Potrebno je samo četvrt sata i možete jesti zdravo i ukusno (ako nam se sviđa), ne možete tražiti više.
Presekli smo tikvice nasjeckane na kockice i narežite pečurke. U sastojke sam stavio samo gljive, ali logično se to može učiniti i sa gljivama koje nam se najviše sviđaju.
Kad spremimo sve sastojke, stavimo tavu da se zagrije na vrlo malo ulja. Y. pirjamo pečurke i tikvice, prethodno posoljene.
Već imamo delikatesu spremnu za kušanje. Svatko može dodati sastojke koje želi, oljuštene kozice, malo luka itd. Mašta o moći, kao i uvijek. Tako da mogu samo poželjeti da uživate u receptu i čekamo vaše komentare.
Dobar tek, ne zaboravite da zdrava prehrana ne košta ništa i daje nam puno. Budući da ako moramo jesti, bolje je to raditi više ili manje ispravno, možemo si uštedjeti neke zdravstvene probleme.
Rekao sam, da uživam u deliciji.