Medena janjeća rebra

Zdravo svima! Želite li mesno jelo nesto drugacije?. Danas ću vam reći kako možete pripremiti neke medena janjeća rebraTo je vrlo jednostavan recept za pripremu, sastojci su vrlo jednostavni i praktički se priprema sam, jer ćemo morati samo marinirati rebra i staviti ih u pećnicu dok ne završe. I pored svega ovoga, vrlo su ukusni!

Vrijeme pripreme 5 min.

Vrijeme pečenja: 40 min. cca.

Nivo teškoće: Lako

Sastojci:

• Stalak od janjetine
• 1 cebolla
• 1 češanj belog luka
• 2 žlice meda
• 1 kašika maslinovog ulja
• so
• Pepper

Za ukras:

• U ovom slučaju, šargarepa.

Razrada:

U veliku zdjelu dodamo luk narezan na kockice, narezani režanj bijelog luka, dvije žlice meda, žlicu maslinovog ulja, sol i papar. Dobro promiješamo i uvodimo rebra miješajući tako da budu dobro impregnirana smjesom koju smo napravili. Pustili smo ih da se mariniraju 1 sat.

Nakon tog vremena uključit ćemo pećnicu da se zagrije, lagano podmazati pleh i u nju smjestiti rebra. U posudu koju smo koristili za njihovo mariniranje dodati ćemo čašu vode, promiješati i dodati na tacnu. U mom slučaju dodao sam i pozadinu mrkve izrezane na kriške. Stavimo pladanj u pećnicu i pustimo da se kuha približno 40 minuta na 180ºC (Vrijeme i temperatura su približni, mogu se razlikovati od jedne peći do druge).

U vrijeme posluživanja ...

Poslužio sam ih s malo mrkve, ali pratnja je mogla biti nešto poput krompira, salate ili mješavine povrća na pari, na primjer.

Prijedlozi za recepte:

• Količina meda može se mijenjati po želji.
• Ova kaša se može koristiti i s kotletima.
• Možete mu dati još originalniji dodir dodavanjem soka od pola limuna, malo ružmarina ili majčine dušice.

Najbolji…

Kao što vidite, praktično se radi sam, što nam omogućava da radimo i druge stvari tokom gnječenja i pečenja.

Više informacija: Ćufte sa tikvicama