Dinstani krompir sa chorizom

krumpir dinstan-sa-chorizom

U mojoj kući obično kuhamo dinstani krumpir ili s čokoladom ili s teletinom, ali ovaj put htjeli smo malo inovirati i napraviti klasično jelo na mnogim drugim mjestima u Španiji: dinstani krompir sa chorizom. Ovom prilikom odabiremo iberijski chorizo ​​prilično intenzivnog okusa, ali možete odabrati onaj koji vam se najviše sviđa.

Ostavljamo vam recept! Sačuvajte ovu ploču za slučaj kada se hladnoća uvuče u vaš dom i treba vam dodatna zaliha energije i toplote.

Dinstani krompir sa chorizom
Ovaj krompir dinstan sa chorizom savršen je posebno za hladne dane poput onih koje smo prošli u posljednje vrijeme. Izvrsno za dobivanje snage i energije.

Autor:
Kuhinja: Spanish
Tip recepta: Paprikaši
Servisi: 5

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 4 velika krompira
  • 1 kobasica
  • 1 cebolla
  • 4 karanfilić od belog luka
  • ½ zelena paprika
  • Voda
  • Maslinovo ulje
  • so
  • 1 kašičica paprike
  • 1 lovorov list
  • Sjeckani peršin po ukusu

Priprema
  1. U a veliki lonacUz malo prskanja maslinovog ulja dodati ćemo nasjeckani luk, polovicu papra u dva dijela i češnje bijelog luka. Klinčiće bijelog luka, presjekli smo ih na pola. Ostavljamo na umjerenoj vatri da sve poširamo. Jednom poširani dodamo lovorov list.
  2. El chorizoU međuvremenu ga narežemo na kriške, ogulimo i narežemo krompir. Sve to dodamo zajedno sa solju, nasjeckanim peršunom i paprikom. Pirjajte sve oko 5 minuta, a zatim dodajte vodu. Ostavljamo na srednje jakoj vatri i svako toliko miješamo i testiramo. Odložite kad krompir omekša.
  3. Iskoristite ovo ukusno jelo!

Notas
Ne zaboravite na hljeb koji služi ovo ukusno jelo.

Prehrambene informacije po porciji
Kalorije: 450

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Jessi arcos rekao je

    Moja baka ih je pravila i ja ih ponekad radim, inače ih ne zloupotrebljavam jer ne mogu da ponesem puno masti, ali se još uvijek sećam kada sam ušla u kuću moje bake mirisao je tako bogat da je bilo kada je ostavila mnogo lijepih uspomena

  2.   spojili smo se rekao je

    Hoću da napravim krompir...da je recept izašao kada sam ih pravila, ne bi bilo loše....