Šta dete ne voli cheesy pileći nuggets? A koja starija osoba ne uživa u ovim grickalicama uz svoje omiljeni sos? Možemo otići u zamrznuti dio našeg supermarketa i kupiti ih, ali zašto ih ne napraviti kod kuće? Ne koštaju ništa, a ukusni su!
Nagetsi sa sirom imaju sav okus ovih klasičnih grickalica, ali s a dodatna tačka kremastosti i ukusa. I stavite na posao, uvjeravam vas da će vam trebati isto vrijeme da obavite neke od njih. Da li se usuđujete da ih pripremite? Zatim dolazi vrijeme da pripremite svoje sastojke.
Neće vam trebati više od 10 sastojaka da napravite pileći nuggets i svi su jednostavni. ako imate dobar mlin kod kuće Možete početi sa pilećim prsima, ali ako to nije slučaj, preporučujem vam da zamolite svog mesara da vam ih isječe kako bi vam sve bilo lakše. Hoćemo li početi?
Recept
- 400 g. seckana pileća prsa
- 100g krem sira
- Prstohvat slatke paprike
- Sol i crni biber po ukusu
- Pšenično brašno
- 2 jaja jaje
- 50 ml vode
- Mrvice hljeba
- Ekstradjevičansko maslinovo ulje
- U velikoj posudi pomešati mleveno pileće meso sa krem sirom, paprikom i solju i crnim biberom po ukusu dok se ne dobije jednolično testo.
- Kada se izmiješa, formiramo kuglice veličine ćufte sitno i lagano pobrašniti, istovremeno ih malo spljoštiti kako bi dobili klasičan oblik grumenčića.
- Zatim im prvo propasiramo smjesu napravljenu od razmućenih jaja i vode, a zatim za prezle.
- Kada su gotove, volim ih staviti u frižider na 10 minuta, ali ovaj korak možete preskočiti.
- Ostaće samo pržite ih na dosta ulja vruće i kad postanu zlatne, pustite ih da se ocijede na upijajućem papiru.
- Na stol donosimo naše slatke pileće grumenčiće i uživamo u njima samostalno ili uz naš omiljeni sos.