Celiacs: osnovno tijesto za rezance bez glutena

ruteytman

1 minuta

Domaći rezanci napravljeni u našem domu idealna su hrana za sve ljude koji imaju celijakiju, pa ću vas naučiti kako pripremiti osnovni recept za tijesto za rezance bez glutena.

Sastojci:

12 kašike kukuruznog škroba
6 kašika brašna od kasave
6 kašika pirinčanog brašna
2 kašike običnog ili kukuruznog ulja
3 jaja
Sol po ukusu

Priprema:

Sve suhe sastojke rasporedite u oblik krune. Zatim u sredinu dodajte jaja i ulje, začinite solju po ukusu i dobro promiješajte. Dodajte mu malo vode dok ne formirate homogenu masu.

Nakon što pripremite tijesto, razvucite ga oklagijom i režite rezance nožem željene debljine. Nudle možete rezati i pomoću rezača za tjesteninu ili pastalinde.


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Giselle rekao je
    čini 8 godina

    Možete li zamrznuti ovako pripremljenu tjesteninu?

    Odgovorite Giselli
  2.   Brian Doris rekao je
    čini 8 godina

    Može li se to tijesto za tjesteninu izroditi?

    Odgovor Doris Brian