Burito sa piletinom i paprikom, tipična meksička hrana koja se priprema s različitim vrstama punjenja. Ovoga puta recept je ispunjen pilećim trakama i dinstanom paprikom, vrlo je dobro jelo, idealno za pripremu vikendom, za večeru s prijateljima ili porodicom.
Ovi pileći burito sa paprikom moraju se pripremiti baš kad ćemo jesti, zato morate pripremiti nadjev i zato u zadnji trenutak samo zagrijte nadjev i zagrijte palačinke. Preostaje samo napuniti kiflice svaku po vašem ukusu. Ako volite malo ljutog, možete dodati malo ljutog sosa.
Burito sa piletinom i paprikom
Autor: montse
Tip recepta: plato
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 2 palačinke za svaku osobu
- 2-3 pileća prsa
- 2 zelene paprike
- 1 crvena paprika
- 1 žuta paprika (po želji)
- 2 cebollas
- Pohovani sos od paradajza
- Ljuti sos (po želji)
- Ulje
- Pepper
- so
Priprema
- Za pripremu buritosa sa piletinom i paprikom Prvo ćemo isjeći pileća prsa na trakice.
- Stavimo tavu s mlazom ulja i pirjamo pirjanu s malo soli i papra. Rezervirali smo.
- Paprike operemo, narežemo na tanke trake.
- Ogulite i isecite luk
- U istu tavu na kojoj smo zapekli piletinu dodajte luk i julienu papriku.
- Kad povrće omekša, dodajte nekoliko kašika prženog paradajza, promiješajte. Ako volimo, možemo staviti malo ljutog sosa (po želji).
- Sve promiješamo, dodamo pileće trakice, dodamo još malo soli i bibera, pustimo da se kuha nekoliko minuta da poprime arome. Isključujemo se i rezerviramo.
- Zagrijavamo burito na tavi i punimo. Trenutno služimo.