Brokula sa šunkom i sirom, jednostavno i zdravo jelo. Povrće je dobra pratnja uz svako jelo prepuno hranjivih sastojaka, bogato mineralima, kalcijumom, fosforom i magnezijumom, zato Brokula je povrće koje se široko konzumira, jer je odličan izvor antioksidansa, zdravo i bogato. Nizak je u kalorijama.
Brokula se može pripremiti na razne načine, kuhati, kuhati na pari, peći na roštilju, na gratin, u pratnji drugih sastojaka poput ovog jela koje danas predlažem, brokula sa šunkom i sirom sve sotirano, kompletno jelo s puno okusa
Brzo se kuha pa je to jelo koje se može riješiti u bilo kojem trenutku. Idealno za brzu večeru ili kao predjelo. Sigurno će se svidjeti i mladima i starijima.
- 1 brokula
- Tacos sa šunkom
- Rendani sir
- so
- Ulje
- Pripremamo sastojke, operemo brokulu i odstranimo bukete, šunku narežemo na male kockice
- Stavimo lonac na vatru s malo vode i skuhamo brokulu, može i na pari. Ostavit ćemo ga oko 10 minuta ili dok se ne skuha ili aldente.
- Dok na tavi pirjamo komade puretine s malo ulja. Rezervirali smo.
- Kad je brokula spremna, izvadite je i dobro ocijedite.
- Sve stavimo u tepsiju pogodnu za vatru ili mikrotalasnu pećnicu, u tepsiju dodamo brokulu zajedno sa blokovima šunke i odozgo posipamo naribanim sirom.
- Stavimo ga u mikrovalnu da se zagrije i sve promiješa ili stavimo u pećnicu da se sir otopi ili bude gratiniran.
- Jednostavno jelo koje možete dodati i varirati recept sa više sastojaka po vašem ukusu.
- Iznosi su također prema vašem želji.
- I spremno za jelo !!! Bogato i zdravo jelo