Biskvit i čokoladni flan kolač, spektakularna torta, jednostavna za pripremu i ukusna. Ponekad smo lijeni pripremiti kolače, čine se složenima, ali to vam mogu reći Ova torta je vrlo jednostavna, lagana i brza za napraviti.
Dobra stvar kod ovih flan kolača je što im nije potrebna pećnica, imaju podlogu od kolačića, a čitav kolač prekriven je čokoladom. Sve zadovoljstvo.
Una jednostavan recept koji se priprema sa sastojcima koje je lako imati kod kuće, idealan je za desert ili proslavu.
Možete ga pripremiti i bez kolačića, samo flan i čokolada, iako je kontrast ovih kolačića s užitkom. Šarena torta koju morate pripremiti samo unaprijed, bolje iz dana u dan.
Torta od keksa sa keksom i čokoladom
Autor: montse
Tip recepta: deserti
Servisi: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 litar mlijeka
- 2 koverte za pripremu flana (Potax. Royal ..)
- 2 kašike kukuruznog škroba
- 1 paket kolačića
- ½ čaša mlijeka
- 8 kašike šećera
- 100 ml. vrhnje za šlag
- 100 ml. čokolada da se otopi
Priprema
- Da bismo pripremili flan kolač od keksa i čokolade, započet ćemo stavljanjem lonca na toplo.
- Stavit ćemo 700 ml. mlijeko na srednje jakoj vatri sa žlicama šećera. Mi ćemo se uskomešati.
- Dok se mlijeko u loncu zagrijava, ostatak litre mlijeka stavit ćemo u posudu u koju ćemo staviti 2 žlice kukuruznog škroba i dvije omotnice flana. Tući ćemo ga dok se dobro ne odbaci. Kad je mlijeko u loncu vruće, dodavat ćemo ono što smo istukli od kukuruznog škroba i omotnica, miješat ćemo malo po malo dok se ne počne zgušnjavati, ne bi trebalo kuhati. Kad je to, izvadimo je iz vatre.
- Uzmemo kalup, namazat ćemo ga s malo maslaca da se bolje odljepi. Stavit ćemo drugi dio mlijeka da navlaži kolačiće i stavit ćemo ih u podnožje kalupa.
- Dio flane stavimo na kolačiće, drugi flanu i tako dalje dok ne završimo s pokrivanjem flanske torte
- Kremu i čokoladu stavimo u posudu da se zagrije ili u mikrovalnu, miješat ćemo dok se čokolada dobro ne baci.
- Pokrivamo flan kolač čokoladom.
- Usitnimo nekoliko kolačića, ukrašavamo zdrobljenim kolačićima.
- Stavit ćemo je u frižider dok ne bude jako hladno.