Obično ujutro doručkujem kruh sa uljem i džemom od paradajza ili voća. Obično ga popratim uz kafu i voćni sok. Međutim, jednom ili dva puta sedmično volim se presvući i uklopiti u svoju rutinu voćni, povrćinski smutiji i / ili žitarice. Jedna od kombinacija koja mi se najviše sviđa je kombinacija kupusa, mandarina i ananasa.
Volim arome citrusa, zato nisam mogla odoljeti a da ne probam ovaj smoothie kupus, mandarina i ananas kad mi je ponuđeno. Rezultat mi se toliko svidio da sam ga oponašao kod kuće ugrađujući jogurt u jednadžbu i malo kurkume. Da li probate?
- 1 obični nezaslađeni jogurt
- 1 izdašna šaka kelja
- 1-2 smrznute kriške ananasa
- 1 velika mandarina, oguljena
- Voda
- 1 kašičica kurkume
- Smještamo u blender staklo jogurt, kupus, ananas, mandarina i kurkuma.
- Dodamo kapljicu vode - ovisno o tome koliko svjetlo želimo da se trese) i miješamo dok smjesa ne emulgira.
- Shake serviramo u čaši ili dvije.