Bakalar sa Chanfainom

Mi smo unutra Velikoposna sezona a riblji recepti su često vrlo popularni. I premda nisam baš sljedbenik ove tradicije, danas želim podijeliti recept za pravljenje ukusnog bakalara s chanfainom.

gotov recept bakalara sa chanfainom
Istina je da je ukusna i ništa ne košta. Kao i uvijek idemo u kupovinu i znamo druge detalje kako bismo danas pripremili naš recept.

Stepen teškoće: Lako
Vrijeme pripreme: 40 minuta

Sastojci za 4 osoba:

  • 8 komada bakalara (po mogućnosti repova)
  • 1 crvena paprika
  • 1 patlidžan
  • 1 paradajz
  • 1 konzerva zgnječenog paradajza
  • ulje
  • brašno
  • splav

kockice povrća
Kad imamo sve sastojke, možemo se pripremiti za pripremu našeg recepta. Počinjemo sa rezanjem povrće narezano na kockice, paprika, patlidžan i paradajz. Dok smo na vatri stavljali tavu s uljem da je zagrijemo.

poširano povrće
Sa povrćem narezanim na tacos, Ne bi trebali biti redoviti, ali ako su slične veličine kako bi se dobro skuhali, dodamo ih u ulje koje će biti vruće kako bi se poširali, tako da moramo imati malu vatru kako ne bi izgorjeli. Kada budete spremni dodajemo bosiljak zdrobljenog paradajza i pustite da krčka.

pobrašnjeni i prženi bakalar
Sada u drugu tavu stavimo ulje da se prži bakalar koji ćemo brašiti. U sastojcima komentirajte da su to bili repovi, ako je moguće, jer imaju manje bodlji. Kad ga pržimo biće spremno za miješanje.

Već imamo poširano povrće i zlatni bakalar. Možemo to pomiješati, budite oprezni jer se bakalar može slomiti, pustite da se dobro upije okusa povrća i mi smo ga pripremili.


gotov recept bakalara sa chanfainom
Mogu vam samo poželjeti puno sreće i sjetiti se da je ovo baza, ali to možete učiniti i s drugim ribama, onom koja vam se najviše sviđa. I ne zaboravite da su u ovom pripravku sastojci za jedno jelo.

Uživajte u receptu.


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Komentar, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   mariana rekao je

    Predivno, neophodno je za Uskrs.